PENINGKATAN NILAI LIMBAH CANGKANG KERANG DENGAN LARVA BLACK SOLDIER FLY MENJADI PUPUK PADAT DI DESA SEGOROTAMBAK

Abstract

Pengelolaan limbah organik menjadi produk bermanfaat merupakan langkah strategis dalam mendukung pembangunan berkelanjutan di wilayah pesisir. Kegiatan ini bertujuan untuk mengembangkan pupuk organik padat berbasis limbah cangkang kerang, abu sekam padi, dan hasil dekomposisi larva Black Soldier Fly (BSF) di Desa Segorotambak, Kecamatan Sedati, Kabupaten Sidoarjo. Metode pelaksanaan meliputi sosialisasi, pelatihan pembuatan pupuk, serta uji efektivitas produk terhadap pertumbuhan tanaman cabai (Capsicum annuum). Hasil uji X-Ray Fluorescence (XRF) menunjukkan kandungan utama pupuk ini adalah Kalsium (82,9%), Silika (4,8%), Kalium (3,2%), dan Fosfor (0,8%), dengan tambahan unsur Nitrogen dan Magnesium dari frass BSF. Uji aplikasi pada tanaman cabai selama 10 hari menunjukkan peningkatan signifikan pada jumlah daun, tinggi tanaman, dan kekuatan batang. Program ini tidak hanya berkontribusi dalam mengurangi limbah organik, tetapi juga meningkatkan kesuburan tanah, meningkatkan kesadaran masyarakat, serta membuka peluang ekonomi baru. Diperlukan penguatan kapasitas masyarakat, pembentukan kelompok kerja, serta dukungan lintas sektor agar program ini dapat berkelanjutan dan diadopsi lebih luas.